18) Palak Mix Masala (Vegan)

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Govardhan ist seit 2003 in der Roon Street 3 und dennoch hat unsere Familienküche eine längere Geschichte. Die Inspiration kam in den 90er Jahren von unseren Sonntagsfestivals in Hamburg. Bei diesen spirituellen Treffen der Meditation und des Gedankenaustauschs gelang es uns, unseren Freundeskreis für unser abwechslungsreiches vegetarisches Essen nordindisch-afghanischer Art zu inspirieren.

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